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复常后首个情人节,不少情侣都精心策划,为另一半安排一个难忘的佳节享受。\资料图片
情人节将至,随着社会复常,许多情侣已准备好报复式庆祝,尽情消费享受。餐饮业界表示,今年情人节的预订,二月初时已有八、九成,部分特色餐厅的预约更是新年前已爆满,「现在才预订(餐厅)都订不到了」,人均消费800至1000元。订不到特色餐厅也不用失望,今年不少酒店因应情人节推出「住+食」组合优惠,更会因应客人需要安排求婚布置等。
烛光晚餐之外,花束也不能缺少。有花店表示,12月时已经有情人节订单,今个情人节订单急升三成,平均消费约1200元,红色玫瑰仍然最受欢迎。\大公报记者 钟佩欣
甜甜蜜蜜的西方情人节,无论是内敛含蓄型抑或务实行动型的男士们,这一天为了另一半开心都出尽法宝「氹女朋友」。随着防疫措施放宽,不少人会选择与另一半外出食烛光晚餐,庆祝佳节。不少餐厅除了「卖靓景」,也在菜单及安排上大花心思吸客:牛柳酿蠔、慢煮羊肩……各适其适;有餐厅则大搞「仪式感」,将甜品用餐车推出到女士面前,再逐一介绍精选甜品。
「一生一世」情侣餐爆满
西餐厅「Y Dining」今年推出情人节套餐,售价1314港元期望取个好意头「一生一世」,餐厅经理罗先生表示,一月已有客人陆续预约,「最后一张枱前两日已付款了」,较去年惨淡市道相差甚远。
法式餐厅Briketenia今年情人节的预约已全满,餐厅总监乐君平形容今年是疫下市道最好的一年,不时有客人查询预订,预计整体生意较圣诞假期增两成。
香港餐务管理协会主席梁振华表示,全面放宽后居民心情开心一点,消费气氛佳,餐厅在布置上别出心裁,有乐队表演、情人节心心场景布置,人均消费约800至1000元。
酒店推「住+食」浪漫组合
情人节大餐销情理想,但今年情人节是工作日,酒店staycation就较为淡静。香港酒店业协会执行委员陈觉威形容今年西餐厅预订情况理想,情人节正日预订基本上已「爆满」,但由于出入境限制放宽,港人更愿意外出旅游,情人节前后的酒店staycation少了很多。
酒店业主联会经理陈媛妍表示,大部分酒店会因应情人节推出「住+食」组合优惠,同时会因客人需要安排求婚等布置。情人节前后酒店业入住率约为六成左右与平日相若,未有大幅度上升。
主营进口鲜花You N Me Floral负责人许家煇表示,不少男士都愿意花心思,而且愿意花费更多。情人节将至,花店由去年底起已经陆续接到情人节花束的查询及预订,平均消费金额约1200元,而99朵玫瑰金额则介乎4000元至5000元不等。