新2备用网址(www.hg108.vip)_台湾西螺酱油一代传一代的传统味道

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,香港新闻网6月21日电  台湾云林县西螺镇是著名酱油生产地,延平老街上,三五步就有一家酱油店,这里的酱油产业从清朝开始,到目前已经有一百年历史。西螺是浊水米产地,全年日照充足,湿度、温度条件很适合菌种发酵,在天时地利人和的的优势下,造就了西螺酱油历久不衰的好味道。这儿的知名品牌有丸庄、瑞春、大同、华泰等厂牌。

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