新2足球app(www.hg9988.vip):农产品创新找到财富密码:火腿做饼零食化、百合磨糊即食化

“我们把修割火腿剩下的碎肉做成小饼,重量从最初的100克减到30克,起名叫云腿小饼和火腿酥,适合年轻白领 ling[当零食。单个宣威火腿 tui[比较大,最「zui」近开发了即食的熟食火腿,一小包10克,吃起来「lai」很方便。”宣威火腿生产〖chan〗商王维毅告诉南都记者,云腿小饼已经是拼多多的爆款,此次来广州参加农交会,主要推介团队最近研发出的火腿猪蹄、熟食火腿等新品。

12月24日-27日,中国国际农『nong』产品交易会产销对接暨脱贫地区农业品牌推介活动在广州举行,在互联网企业代表拼多多搭建的“国家乡村振(zhen)兴重点帮扶县主题馆”内,南都记者现场看到〖dao〗,宣威火腿、巫溪腊肉、柞水木耳、青海湖牦牛奶等极具地域特色的农产品,吸引不少采购商和普通市民试吃。

据介绍,上述主题馆为来自160个乡村振兴重点帮扶县的400多家农业企业提供免费参展机会,涵盖水果、蔬菜、粮油、水产、畜禽、糖酒、茶叶、数字农业等品类,助力重点帮扶《fu》县实现产销对接。这也是继今年8月《yue》中央农村工作领导小组办公室和国家乡村振兴局公布160个国家乡村振兴重点帮扶县名单后,来自这些地区的特【te】色产品第一次集中亮『liang』相。

“我们把修割火腿剩下的碎肉做成小饼,重量从最初的100克减到30克『ke』,起名叫云腿小饼和火腿酥,适合年轻白领当零食。单个宣威火腿比较大,最近开发了即食的熟食火腿,一小包10克,吃起来很方便。”宣威火腿生产商王维毅告诉南都记者,云腿小饼已经是拼多多的爆「bao」款,此次来广州参加农交会,主要推介团队最近研发出的火腿猪蹄、熟食火腿等新品。

12月24日-27日,中国国际农产品交易会产销对接暨脱贫地区农‘nong’业品牌推介活动在广州举行,在互联网企业代表拼多多搭建的“国家乡村振兴重点帮扶县主题馆”内,南都『du』记者现场看到,宣威火腿、巫溪腊『la』肉、柞水木耳、青海湖牦牛奶等极具地域特色的农产品,吸引不少采购商和普通市『shi』民试吃。

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据介绍,上述主题馆为来自160个乡村振兴重点(dian)帮『bang』扶县的400多家农业企业提供免“mian”费参展机 ji[会,涵盖水果、蔬菜、粮油、水产、畜禽、糖酒、茶叶、数字农业等品类,助力重点帮扶县实现产销对接。这也是继今年8月中央农村工作领导小组办公室和国家乡村振兴局公布160个国家乡村振兴重《zhong》点帮扶县名单后,来自这些地区的特色产品第一次集中亮相。

在展会现场,来自贵州都匀的参{can}展商向观众‘zhong’推荐当地的茶叶。展昭 摄

小众农产品走出深山 线上爆单

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鲜腿修割定形,抹 mo[上盐腌制,经过堆码、翻压、洗晒、风干、发酵等步骤,不加特殊添加剂,才能得到味道鲜美的火腿。王维毅自小看着爷爷做火腿补贴家用,熟悉每个“ge”环节,大学毕业后索性从小作坊做起,开启自己的火腿「tui」事业。

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